Blog
Kurkumovník dlouhý – Kurkuma pravá
ÚČINNÉ LÁTKY
V oddenku se nachází 5 % fenolických kurkuminoidů (diarylheptanoidy), které dávají kurkumě žlutou barvu, nejvýznamější je kurkumin, dále se v oddenku nachází asi 5 % esenciálního oleje, který obsahuje hlavně terpenoidy (např. zingiberen) a imunostimulační polysacharidy (glukanové kyseliny známé jako ukonan A, B, C).
ÚČINKY
Protizánětlivé, antioxidační, imunomodulační, antidiabetické, hepatoprotektivní, příznivé na hojení ran, proti rakovině, proti mikrobům. Ve fázi výzkumu slibné neuroprotektivní účinky, snížení úzkosti.
POUŽITÍ
Pro úlevu při artróze (opotřebení kloubů) a revmatoidní artritidě (systémové autoimunitní onemocnění), pro snížení cholesterolu, jako přídatná léčba k žaludečním vředům, k zmírňování obtíží u dráždivého tračníku a u zánětlivých střevních onemocnění jako je Crohnova chodoba; účinky kurkuminu na nádorová onemocnění byl a je intenzivně zkoumán, z epidemiologických dat vyplývá, že konzumace kurkumy snižuje počet případů rakoviny tlustého střeva a konečníku, další výzkumy se provádí.
BEZPEČNOST
Kontraindikována při ucpaných žlučových cestách, onemocnění jater, žlučníkových kamenech. Opatrnost při ředění krve, užití cytostatik, imunusupresiv a potenciálně hepatotoxických léků. V těhotenství a při kojení s opatrností jako koření v pokrmech
ZPŮSOB POUŽITÍ A DÁVKOVÁNÍ
Na vnitřní užití: práškovaná kurkuma: 1,5 – 3 g/den ve vodě či do vaření tekutý extrakt (1:1) ve 45% ethanolu: 5 – 15 ml/den práškovaný výtažek standardizovaný na 95% kurkumin: 100 – 300 mg/den pro vnější užití: jako obklad – vezme se půl hrnku sušené mleté kurkumy, smíchá se s čajovou lžičkou sody, zalije se horkou vodou a zmixuje se na pastu.
