Blog
Šafrán setý – Šafran siaty
ÚČINNÉ LÁTKY
Karotenoidy (krocetin, krociny, lykopen, zeaxanthin), monoterpenické aldehydy (pikrokrocin, safranal), monoterpenoidy, flavonoidy.
ÚČINKY
Safranal a krocin působí antidepresivně (zabraňují vychytávání dopaminu, noradrenalinu a serotoninu), účinek mají srovnatelný s fluoxetinem (SSRi – selective serotonine reuptake inhibitor), přičemž nemají nežádoucí účinek pro SSRi typický – sexuální dysfunkci; šafrán zlepšuje učení a paměť, studie potvrdily účinek na Alzheimerovu demenci srovnatelnou s Donepezilem v dávce 5mg 2x denně, přičemž opět s menšími nežádoucími účinky na trávicí ústrojí; dobrých výsledků dosáhl šafrán i při léčbě PMS (premenstruační syndrom). Má protizánětlivé, hypoglykemické, hypolipidemické a protirakovinné účinky. Díky vysokému obsahu karotenoidů se tradičně používá šafrán k posílení očí, několik menších studií potvrdilo zlepšení funkce sítnice u věkem podmíněné degenerace žluté skvrny oční (senilní makulární degenerace). Působí proti ateroskleróze. Ve fázi výzkumu má slibné účinky proti ADHD.
POUŽITÍ
Uplatňuje se v léčbě poruch duševního zdraví, zejména deprese, taky v terapii poruch paměti u demencí, slibné výsledky má v léčbě PMS a také u makulární degenerace.
BEZPEČNOST
Šafrán považujeme za bezpečný, po staletí se používá jako koření, takže se nepředpokládá, že by nějak v těhotenství nebo při kojení škodil, vyšší dávky ovšem nelze doporučit ani v těhotenství, ani mimo něj – vždy by terapie šafránem měla být pod kontrolou odborníka. Dávky ≥ 5 g mohou vyvolat: zvracení, závratě, průjem, krvácení z nosu, změny nálady; dávky ≈20 g jsou potenciálně fatální (hlavně kardiovaskulární kolaps).
ZPŮSOB POUŽITÍ A DÁVKOVÁNÍ
Používají se sušené okvětní lístky a čnělky, u mírné až středně závažné deprese se užívají buď okvětní lístky 15 mg 2x denně, nebo 30 mg čnělky 1x denně, antidepresivní účinek šafránu nabíhá 1-2 týdny; u Alzheimerovy demence 15 mg šafránu 2x denně dlouhodobě, stejně tak 15 mg 2x denně u PMS, výsledky se dostaví po 2 cyklech; proti makulární degeneraci 20 mg/den, dlouhodobě. U ADHD 20-30 mg šafránu /den. Ze studií bezpečná doba užití je 6-24týdnů.
