Blog
Dřín jarní – Drieň obyčajný
Cornus mas
VÝSKYT
Vyskytuje se na křovinatých stráních, v lesích. Zejména v oblasti středních a severozápadních Čech, jižní a střední Moravy.
SBĚR
Sbíráme plně zralé plody, sušíme při pokojové teplotě, můžeme dosušit umělým teplem do 50 stupňů. Brzy na jaře sbíráme z mladých větví kůru.
TRADIČNÍ POUŽITÍ
Obsahuje mnoho vitamínů (betakaroten, vitamin C), antioxidanty a minerály (hořčík, vápník, draslík). Je vhodný na nabrání sil po nemoci, posiluje imunitu, pomáhá trávení, působí proti průjmům. Odvar z kůry se používá proti žaludečním a střevním nemocem.
BEZPEČNOST
Nejsou data, ale vedlejší účinky se nepředpokládají.
ZPŮSOBY POUŽITÍ
Z plodů je možné vyrobit dřeň (ke zmražení), marmeládu, kompoty, usušit je a umořte na prášek. Z kůry se připravuje odvar.
